Op de site van Rob Alberts, blogger uit Amsterdam-ZuidOost, werd ik geattendeerd op een voor mij nieuw fenomeen: uitgestelde koffie. De naam deed me in eerste instantie denken aan de koffie die in de thermoskan achterblijft en na een uur of twee niet erg lekker meer is. Maar als je leest waarom het gaat, dan is het iets om warm voor te lopen.
Als bezoeker van een café of restaurant waar je zelf een kop koffie gaat genieten betaal je meteen voor een of meer ‘uitgestelde koffies’, voor mensen wier portemonnee het niet toelaat zich even te komen verwarmen. Rob Alberts gaf er ook de link bij van een site waar je kunt zien welke etablissementen er in Nederland aan meedoen. Van harte aanbevolen!